Bajas generalizadas en los precios de la hacienda en Entre Ríos

El mercado ganadero entrerriano atravesó durante octubre un período de marcado ajuste en sus cotizaciones, con caídas en casi todas las categorías y un descenso particularmente pronunciado en los terneros. Código Campo

03/11/2026 | Informe de Farer

En términos generales, señala el último informe elaborado por la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (Farer), el mercado registró una caída promedio del 5,64%, reflejando el impacto de una mayor oferta de hacienda, las dificultades climáticas que obligaron a trasladar animales y un consumo interno más retraído.

Durante el período analizado se observó un ingreso masivo de animales terminados, tanto provenientes de feedlots como de establecimientos de campo. La decisión de numerosos productores de adelantar la salida de hacienda incrementó la disponibilidad de animales en el mercado y ejerció presión sobre las cotizaciones.

A este escenario se sumó el factor climático. Las lluvias y comienzo de las inundaciones obligaron a muchos productores a retirar animales de campos bajos e islas y buscar alternativas para su traslado y comercialización. Esta situación generó momentos de mayor concentración de oferta y ventas condicionadas por la necesidad de liberar los establecimientos.

Precios

En cuanto a los valores registrados, los novillitos promediaron $4.218,50, con una caída del 6,75%, mientras que los novillos alcanzaron los $3.943,64, retrocediendo un 2,90%.

Las categorías de invernada fueron las más afectadas. Las terneras de 150 a 180 kilos promediaron $5.472,75 (-5,37%), mientras que las de 190 a 240 kilos se ubicaron en $4.764,83, con una baja del 10,64%. En el caso de los machos, los terneros de 150 a 180 kilos registraron un promedio de $5.671,08 (-7,88%) y los de 190 a 240 kilos alcanzaron los $5.022,33, con un retroceso del 8,67%.

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